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材料：
佛蒙特咖哩3號半塊
洋蔥兩個
豬里肌肉半斤
馬鈴薯三個
蘋果
水
其實今天會做咖哩完全是因為豬從學校帶回了一些蘋果，
為了消耗蘋果就做了咖哩。
首先先炒洋蔥，
今天沒有奶油，不然先加點奶油來炒會更香，
把洋蔥炒軟後，
接下來換炒豬肉塊，
不必完全炒熟，只要把外表炒到變色就好，
然後加入水到鍋子的八分滿，煮沸，
浮沫要撈掉，湯會比較澄清，
等到浮沫變少後，加入馬鈴薯，
火轉小火，
煮約五分鐘後，加入蘋果塊。
今天加的是小蘋果，一共加了六顆，
反正蘋果加越多就越甜，
繼續小火煮約30分，
加入咖哩塊，再煮約10分鐘，
其實到這裡我感覺已經夠入味了，
不過我覺得放過一夜之後再煮會更入味，
就等明天再煮一次了！
今天因為愛買沒有賣胡蘿蔔，
所以今天的咖哩裡面沒有加胡蘿蔔，
不過我本來就不喜歡胡蘿蔔，
反而覺得今天的味道我比較喜歡。
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